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प्रतापगढ़। सीएमएचओ डॉ जीवराज मीणा ने त्योहारी सीजन होली पर विशेष अभियान चलाकर खाद्य सुरक्षा मानकों की पालना सुनिश्चित करने के निर्देश दिए हैं। सीएमएचओ मीणा ने बुधवार को शहर के कई व्यापारिक प्रतिष्ठानों पर निरीक्षण करके साफ सफाई, खाद्य पदार्थों की शुद्धता एवं सरकार द्वारा जारी लाइसेंस की जांच की। सीएमएचओ ने बताया की
आयुक्त खाद्य सुरक्षा राजस्थान जयपुर द्वारा दिए गए होली के त्योहार को देखते हुए चलाए जा रहे है। इस विशेष अभियान के तहत उन्होंने प्रतापगढ़ क्षेत्र के विभिन्न होटलो, मिठाई विक्रेताओं आदि पर फूड सेफ्टी ऑफिसर के साथ निरीक्षण किया। उन्होंने कहा कि आम जन को शुद्ध स्वच्छ साफ खाद्य वस्तुएं मिले यह उनकी मुख्य प्राथमिकता रहेगी। होटल, मिठाई विक्रेता , नाश्ता आदि बेचने वाले व्यापारियों को खाद्य वस्तुओं को ढकने, साफ सफाई रखने, डस्टबिन रखने, स्वच्छता अपनाने हेतु निर्देशित किया। वहीं विशेष अभियान के तहत फीका मावा,रिफाइंड सोयाबीन तेल, दाल, नमक आदि का नमूना लिया गया। उन्होंने जानकारी देते हुए बताया कि अभियान के तहत जिन खाद्य पदार्थों के नमूने लिए जा रहे हैं उनकी शुद्धता की जांच के लिए टेस्टिंग लैब में भिजवाए जाएंगे वहां से यदि किसी भी सामग्री में मिलावट अथवा मानक में कमी पाई जाती है तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ कानून के मुताबिक कार्यवाही की जाएगी। निरीक्षण के अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार पामेचा, राजेश त्रिपाठी, मनोज पासवान, टीम सहित उपस्थित थे।
